Publicación: Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006
| dc.creator | Canavese, Gabriela Fernanda | |
| dc.date.accessioned | 2018-11-23T19:46:26Z | |
| dc.date.available | 2018-11-23T19:46:26Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.description | Reseñado por Gabriela Fernanda Canavese | es_AR |
| dc.description | Fil: Canavese, Gabriela Fernanda. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras; Argentina | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 198-199 | |
| dc.identifier.citation | Canavese, G. F. (2007). Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006. Cuadernos de Historia de España, 81, 198-199. | |
| dc.identifier.issn | 0325-1195 | |
| dc.identifier.other | 2612 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/7422 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia de España | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.source | Cuadernos de Historia de España, 81. (2007) | |
| dc.subject | HISTORIA DE ESPAÑA | es_AR |
| dc.subject | COMERCIO | es_AR |
| dc.subject | ARTESANOS | es_AR |
| dc.subject | RESPONSABILIDAD | es_AR |
| dc.subject | PERSONAL PROFESIONAL | es_AR |
| dc.subject | VIDA PRIVADA | es_AR |
| dc.subject | DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL | es_AR |
| dc.subject | DESARROLLO INDUSTRIAL | es_AR |
| dc.subject | VIDA SOCIAL | es_AR |
| dc.subject | COSTUMBRES | es_AR |
| dc.subject | ESPAÑA | es_AR |
| dc.subject | NAVARRA | es_AR |
| dc.subject | 1818 | es_AR |
| dc.subject | RESEÑAS BIBLIOGRÁFICA | es_AR |
| dc.subject | CIÉRBIDE MARTINENA, RICARDO | |
| dc.subject | CORCÍN ORTIGOSA, JAVIER | |
| dc.subject | SERRANO LARRÁYOZ, FERNANDO | |
| dc.title | Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006 | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/reseñaartículo | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/review | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| ubaffyl.tipodocumento | Reseña artículo |
